כרובית אנד צ'יז

1. מתחילים עם חליטה של הכרובית הקפואה בקערה עם מים רותחים למשך 5-10 דקות.

2. לחמם תנור ל-200C.
בסיר:
1. להרתיח שמנת מתוקה עם חמאה.
2. להוסיף גבינה מגורדת (להשאיר 3-4 כפות בצד).
3. לתבל עם מלח, פלפל, שום ואגוז מוסקט.
4. לערבב עד לקבלת תערובת אחידה.
5. להעביר את הכרובית לסיר ולערבב בעדינות עם הרוטב.
6. להעביר לתבנית משומנת/עם נייר אפייה.
7. לפזר את הגבינה שנותרה מעל ולהכניס לתנור למשך 45 דק' או עד להזהבה.