עוגה אישית עם נגיעות קינמון

הכנה:

1. לחמם תנור ל-180C.

2. להניח כוסות נייר אפייה בתבנית מאפינס/מעל תבנית אפייה רגילה ולשמן את נייר האפייה עם מעט חמאה מומסת (לא חובה).

3. בקערה בגודל בינוני לערבב חומרים יבשים.

4. להוסיף לקערה ביצים, יוגורט, ותמצית וניל.

5. להעביר את התערובת אל התבנית, 2-3 כפות לכל יחידה (גובה 3/4 - העוגות תופחות בתנור).

6. להכניס לתנור לאפייה למשך 20 דק', עד שמוכן.

7. בקערה קטנה לערבב את אבקת הממתיק עם הקינמון.

8. להמיס חמאה במחבת קטנה או בקערית שמתאימה למיקרו.

9. להבריש כל עוגה עם מעט חמאה ולטבול ישר בתערובת הסוכר והקינמון.

*לצנן מעט לפני הגשה.